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雪彦山 純米吟醸 愛山1801
(せっぴこさん じゅんまいぎんじょう あいやま1801)
日本酒好きの仲間が集まり、夢前町の農家の飯塚祐樹を中心に育てた酒米「愛山」を100%使用。
田植えして、呑む。
稲刈りして、呑む。
酒が完成して、呑む。
そんな皆さんと一緒に作った米でかもしたお酒は上品な酒香、すっきりしながらも、まろやかで奥深い味わい、そして愛山ならではのしっかりとした力強い旨味を感じられるお酒です。
名称
雪彦山 純米吟醸 愛山1801
(せっぴこさん じゅんまいぎんじょう あいやま1801)
度数
17%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
姫路市夢前町産愛山 愛山 100%
精米歩合
60%
味わい
辛口
