地元の農業高校生が採取した天然酵母(サルビア花酵母)と同校で栽培された米を使用し醸造した地産池消の純米吟醸酒。甘口ですが、のどに残らずスッキリと飲める逸品。冷やして、デザートワインのようにお楽しみください。
名称
県農 花てがみ 純米吟醸酒
(けんのう はなたてがみ じゅんまいぎんじょうしゅ)
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)