秋鹿 山廃純米 自営田山田錦 火入れ
(あきしか やまはいじゅんまい じえいでんやまだにしき ひいれ)
名称
秋鹿 山廃純米 自営田山田錦 火入れ
(あきしか やまはいじゅんまい じえいでんやまだにしき ひいれ)
度数
17%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
能勢産 無農薬循環農法「山田錦」
精米歩合
70%