甘み・旨味・ふくらみに、辛さが加わった\"辛口酒\"。料理の味を引き立たせる味わいに仕上げ、燗酒としても楽しんでいただけます。
名称
長久 特撰本醸造
(ちょうきゅう とくせんほんじょうぞう)
度数
15%
特定名称
本醸造酒
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
70%
味わい
日本酒度:+3.5、酸度:1.3、アミノ酸度:1.5