洛伝
( らくでん)
京都府
Kyoto
龍の水「洛伝」は京都のものづくりの伝統的姿勢を守って酒造りに取り組む東山酒造のこだわりを表現しています。減農薬減化学肥料栽培の雄町を使用し、伏水でじっくりと低温発酵し米の味わいを充分に引き出しました。
洛伝 ( らくでん)
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