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岳颪
(やまおろし)
[冬季限定]
小浜市今富地区で栽培された酒造好適米五百万石を使用。濾過も火入れもしていない辛口高アルコール生酒。R2年産は水も今富地区の井戸水を使った「完全地域酒」。
名称
岳颪
(やまおろし)
度数
20%
原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
原材米
小浜市産今富地区産五百万石
精米歩合
65%
味わい
日本酒度：+14.5
