ホンジョー甲州シュール・リー《白ワイン》(ほんじょーこうしゅうしぇーる・りー) - ワイン[岩崎醸造 (株)／山梨県]

ワイン山梨県岩崎醸造 (株)

(ほんじょーこうしゅうしぇーる・りー)

フランスの銘醸地ロワールのシュール・リー製法を取り入れることで酵母由来の旨味やリッチな香りを纏った1本。

甲州ブドウを発酵後、澱(Lie)とともに半年間熟成。酵母の自己分解による旨味やミネラル感、クリーミーさをワインに与えています。

名称

ホンジョー甲州シュール・リー《白ワイン》 (ほんじょーこうしゅうしぇーる・りー)

度数

12.5%

原材料

甲州（山梨県、主に勝沼町の株主の畑）

味わい

辛口、ライトボディからミディアムボディ

Rakuten

Amazonで見る