江戸時代の酒造りの文献を紐解き、現代風にアレンジした純米酒です。燗酒コンテストで最高金賞を受賞いたしました。
名称
六歌仙 五段仕込み 純米
(ろっかせん ごだんしこみ じゅんまい)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山形県産米
精米歩合
70%
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