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上川大雪 純米大吟醸
(かみかわたいせつ じゅんまいだいぎんじょう)
純米大吟醸酒に期待される華やかな香り、調和のとれた上品な味わいを併せもちながら、「飲まさる酒」のDNAはしっかりと生かして飲みつかれしないキレのある酒を目指しています。厳選した北海道産酒造好適米を40%まで磨いて、長期低温発酵で丁寧に仕込みました。７℃～10℃くらい、適度に冷やしていただき、お気に入りの酒器でお楽しみください。気品ある華やかな上立ち香、果実様の含み香、そこにミネラル感のあるしっかりとした味わい。そして「飲まさる」キレが、次の盃を誘います。
名称
上川大雪 純米大吟醸
(かみかわたいせつ じゅんまいだいぎんじょう)
度数
16.00%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（北海道産）、米こうじ（北海道産米）
精米歩合
40%
