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純米吟醸酒 大雪 雪中貯蔵
(じゅんまいぎんじょうしゅ たいせつ せっちゅうちょぞう)
冬期間、美瑛町の雪の中にタンクごと貯蔵し、春までじっくりと熟成させた「雪中貯蔵」。まろやかでうまみがのった味わいとすっきりした飲み口。
名称
純米吟醸酒 大雪 雪中貯蔵
(じゅんまいぎんじょうしゅ たいせつ せっちゅうちょぞう)
度数
15.00%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
北海道産米 吟風 55%精米
