いつまでも美しい琵琶湖であってほしいとの想いで美湖(ひこ)と名付けました。豊かな香りと爽やかなのどごしを、青いボトルでお届けします。
名称
琵琶の舞 美湖 純米大吟醸
(びわのまい ひこ じゅんまいだいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦 100%(滋賀県産環境こだわり農法米)
精米歩合
50%
味わい
ややコクあり、やや辛口