三河鳥羽の火祭辛口生酒(みかわとばのひまつりからくちなましゅ) - 日本酒[山﨑 (資)／愛知県]

日本酒愛知県山﨑 (資)

(みかわとばのひまつりからくちなましゅ)

[季節限定販売商品]
このお酒は、西尾市の幡豆地区で収穫された高品質の酒米「若水」を全量使用した純米吟醸酒です。穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。ラベルの原画は、西尾市在住の著名画家斎藤吾朗氏が手掛けました。

名称

三河鳥羽の火祭辛口生酒 (みかわとばのひまつりからくちなましゅ)

度数

17.5%

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

原材米

愛知県産若水 100%

精米歩合

60%

味わい

日本酒度：+12、酸度：1.8、アミノ酸度：1.3

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