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年魚市 無濾過原酒 初しぼり生酒
(あゆち むろかげんしゅ はつしぼりなましゅ)
[季節限定販売商品／12月上旬～3月下旬]
このお酒は、愛知県産酒造米「夢山水」を全量使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かな醪管理を行う事で誕生しました。華やかな香りと濃醇な味わいを併せ持っているのが特長です。当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。手造りのため数に限りがございます。ご容赦下さいませ。
名称
年魚市 無濾過原酒 初しぼり生酒
(あゆち むろかげんしゅ はつしぼりなましゅ)
度数
17.5%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
愛知県産夢山水 100%
精米歩合
60%
味わい
日本酒度：+2.0、酸度：1.9、アミノ酸度：1.4
