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蓬莱 小町桜 別囲い
(ほうらい こまちざくら べつかこい)
昔ながらの味わいを大切に熟練の蔵人が醸し上げた本格清酒。 原料米には厳選した生産履歴の確かな国産酒造好適米「ひだほまれ」を100％使用。冷でもコクを感じ、またお燗につけるとさらに旨みが広がります。 優しく甘美な味わいは飛騨の極寒造りが育む伝統の味。
名称
蓬莱 小町桜 別囲い
(ほうらい こまちざくら べつかこい)
度数
16%
特定名称
普通酒
原材料
米、米麹
原材米
ひだほまれ
精米歩合
68%
味わい
やや甘口、日本酒度：-3、酸度：1.4
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