![日本酒](https://liqlog.com/images/liquor_gray_sake.png)
[季節限定販売商品/10月]
毎年開催される世界最大規模のワインコンテスト「I・W・C(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」は2007年にSAKE(日本酒)部門を新設しました。
「鶴乃里」はその新設された時の栄えある 初代チャンピオン・サケ(最優秀賞)を受賞しております。
菊姫特注の醗酵タンクで、吟醸酒同様のきめ細かな温度管理のもと醸されます。
ラベルの色は3種類あり、年ごとにラベルの色は変更となります(赤→黒→青→赤→…)。現行のR1BY(2020年)ラベルは赤色です。また、熟成させても大変美味しいので、3種類のラベルを飲み比べるのもオススメです。
「山廃仕込」ならではの力強さの中に、繊細で上質な旨味を兼ね備えた純米酒です。バナナ様の甘い芳香と爽やかでミルキーな風味が口中に広がり、キリリとした酸味が後口を引き締めます。
名称
菊姫 純米酒 鶴乃里
(きくひめ じゅんまいしゅ つるのさと)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合
65%
味わい
中庸タイプ
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