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瑤峰
（ようのみね）
富山県
Toyama
磨き抜かれた山田錦
兵庫県三田地区にて契約栽培。六甲山の北側、標高50ｍ～150ｍの山麓・谷あいにあります。温暖で日照時間が長く、登熟期の夜温は低く日較差が10℃を超える地域です。その中でも特等米のみを使用し、自社精米で38%まで磨き上げました。
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