かたふね(かたふね) - 日本酒／(資) 竹田酒造店 | LIQLOG

かたふね大吟醸斗瓶仕様
(かたふねだいぎんじょうとびんしよう)

伝統と最新の技術で生み出された幻の酒。蔵から出ることのなかった秘蔵の一品です。

［名称］かたふね大吟醸斗瓶仕様［度数］17% ［特定名称］大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］越淡麗［精米歩合］45% ［味わい］やや辛口、やや淡麗すっきり、香り華やか

かたふね純米大吟醸
(かたふねじゅんまいだいぎんじょう)

大吟醸の華やかさと純米の芳醇さを兼ね備え、わがままな「通」をもうならせる贅沢な逸品。日本酒の奥深さを味わってください。

［名称］かたふね純米大吟醸［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］越淡麗［精米歩合］50% ［味わい］やや甘口、やや香り華やか

かたふね純米吟醸
(かたふねじゅんまいぎんじょう)

「米」，「米麹」だけで造られた本格派の優れもの。日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚芳醇な日本酒の原点ともいえる味わいです。

［名称］かたふね純米吟醸［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］麹米：越淡麗、掛米：こしいぶき［精米歩合］55% ［味わい］やや甘口、やや淡麗すっきり、やや香り華やか

かたふね純米
(かたふねじゅんまい)

「米」，「米麹」だけで造られたお酒の普及版です。お気軽に「大地の恵み」をお楽しみください。

［名称］かたふね純米［度数］16% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］麹米：越淡麗、掛米：こしいぶき［精米歩合］麹米：60％、掛米65％［味わい］やや甘口、やや濃醇コク

かたふね特別本醸造
(かたふねとくべつほんじょうぞう)

味の深さにくわえ軽快な喉越し、燗よし、冷でよし、どなたにでも楽しんでいただける香り高い一品。

［名称］かたふね特別本醸造［度数］16% ［特定名称］特別本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］麹米：越神楽、掛米：こしいぶき［精米歩合］60% ［味わい］やや甘口、やや濃醇コク、やや香り控えめ

潟舟本醸造
(かたふねほんじょうぞう)

地元によって培われた潟舟の定番商品。ぬる燗で「米」の味わいをゆっくりお楽しみください。

［名称］潟舟本醸造［度数］16% ［特定名称］本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］麹米：越神楽、掛米：こしいぶき［精米歩合］麹米：60％、掛米：65％［味わい］やや甘口、やや香り控えめ

かたふね本醸造生貯蔵
(かたふねほんじょうぞうなまちょぞう)

出来立てのフレッシュさを残すため生で貯蔵し、安全のため火入れ殺菌をしてお届けします。爽快で軽快な飲み口をお楽しみください。

［名称］かたふね本醸造生貯蔵［度数］15% ［特定名称］本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］麹米：越神楽、掛米：こしいぶき［精米歩合］麹米：60％、掛米：65％［味わい］やや甘口、やや淡麗すっきり、やや香り華やか

かたふね特別本醸造本生しぼりたて
(かたふねとくべつほんじょうぞうほんなましぼりたて)

[季節限定販売商品／1・2月]
「米」の旨みが香るフレッシュな、のど越しと鮮烈な味わいをお楽しみください。この時期にしか味わえない一品です。

［名称］かたふね特別本醸造本生しぼりたて［度数］17% ［特定名称］特別本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］麹米：越神楽、掛米：こしいぶき［精米歩合］60% ［味わい］やや辛口、やや濃醇コク、やや香り華やか

かたふね純米春のにごり酒
(かたふねじゅんまいはるのにごりざけ)

[季節限定販売商品／2・3月]
新酒の新鮮さともろみのまろやかさが、絶妙のハーモニーを奏でます。

［名称］かたふね純米春のにごり酒［度数］16% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］麹米：越淡麗、掛米：こしいぶき［精米歩合］麹米：60％、掛米65％［味わい］やや濃醇コク、やや香り控えめ

かたふね彩生 sai sei
(かたふねさいせい)

[季節限定販売商品／3～4月、ひやおろし9月～10月]
「かたふね」のもつ可能性はどのくらいあるのか。今あるだけではなく、さらに前に進みたい。毎年チャレンジする商品。今年は美しい棚田で育った越神楽を100％使用しました。2021年、誕生のシリーズです。

［名称］かたふね彩生 sai sei ［度数］17%

かたふね純米原酒壱回火入
(かたふねじゅんまいげんしゅいっかいひいれ)

[季節限定販売商品／5～7月]
夏はやっぱり冷たいものがおいしい季節。冷やしてもロックでも。「米」の味を楽しみながらゆっくりと味わってください。

［名称］かたふね純米原酒壱回火入［度数］17% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］麹米：越淡麗、掛米：こしいぶき［精米歩合］麹米：60％、掛米65％［味わい］やや甘口、やや濃醇コク、やや香り控えめ

潟舟純米吟醸原酒ひげ文字

[季節限定販売商品／5～6月]
創業当時から愛された「潟舟」のひげ文字。今ここに復活です。原酒だけれどさらりとした口当たり。すっきりとした味わいの限定商品です。

［名称］潟舟純米吟醸原酒ひげ文字［度数］17% ［特定名称］純米吟所湯種［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］麹米：越淡麗、掛米：こしいぶき［精米歩合］55% ［味わい］やや甘口、やや香り控えめ

かたふね純米夏のにごり酒
(かたふねじゅんまいなつのにごりざけ)

[季節限定販売商品／6～8月]
夏の暑い中冷たく冷やし、またはロックでかっこよくにごり酒でグラスを傾けてみてはいかがでしょうか？冷たさとまろやかさが病みつきになります。

［名称］かたふね純米夏のにごり酒［度数］16% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］麹米：越淡麗、掛米：こしいぶき［精米歩合］麹米：60％、掛米65％［味わい］やや濃醇コク、やや香り控えめ

かたふね特別本醸造ひやおろし
(かたふねとくべつほんじょうぞうひやおろし)

[季節限定販売商品／10～12月]
暑い夏を乗り切り、飲み頃になった蔵の酒。熟成した「米」の旨味をそのまま生詰で味わってください。日本酒の旬をお届けする限定品です。

［名称］かたふね特別本醸造ひやおろし［度数］16% ［特定名称］特別本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］麹米：越神楽、掛米：こしいぶき［精米歩合］60% ［味わい］やや甘口、やや香り控えめ