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純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候
(じゅんまいだいぎんじょう はっかいさん しぼりたてげんしゅ えちごでそうろう)
[数量限定販売商品] [季節限定販売商品／12月]
年に1回、12月限定で発売される純米大吟醸のしぼりたて原酒です。
八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。
名称
純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候
(じゅんまいだいぎんじょう はっかいさん しぼりたてげんしゅ えちごでそうろう)
度数
17.5%
特定名称
純米大吟醸酒
原材米
麹米：山田錦、掛米：山田錦・五百万石他
精米歩合
45%
味わい
日本酒度：±0、酸度：1.6、アミノ酸度：1.4
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