[季節限定販売商品]
綺麗で滑らかな口当たりと、爽やかな梨やメロン系の果実の香りが特徴です。
おりがらみならではの厚みのある味わいは、麹由来のほのかな甘味がポイントとなり、同時に微発泡感と適度な酸味が口の中をサッパリさせるので、べたつきのない上品な余韻を感じることができます。
名称
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ
(りょうこ じゅんまいだいぎんじょう おりがらみ)
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山酒4号(山形)
精米歩合
45%
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