兵庫県産山田錦の馥郁たる香りと味わいを最大限に引き出した峰乃白梅の最高級ブランドです。

［名称］峰乃白梅 純米大吟醸原酒 瑠璃 ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦（兵庫） ［精米歩合］35%

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兵庫県産山田錦を35%まで磨いた大吟醸原酒。馥郁たる味わいと切れの良さをお楽しみください。

［名称］峰乃白梅 大吟醸 ［特定名称］大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦（兵庫） ［精米歩合］35%

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口に含んだ時の柔らかく広がる米の旨みと果実香。しっかりしたボディと、スッキリ抜けてゆく後味の切れの良さ。芳...

［名称］峰乃白梅 純米大吟醸 ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］非公開 ［精米歩合］50%

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口当たりが柔らかで米の旨みが口中に広がり､スッキリとしたのど越しと膨らみのある味わいから豊かな余韻へと感じ...

［名称］峰乃白梅 純米吟醸 ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］麹米：五百万石、掛米：非公開 ［精米歩合］60%

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ほのかな吟醸香とすっきりとした安定感のあるバランスがもたらす爽快な味わいです。

［名称］峰乃白梅 吟醸 ［特定名称］吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］麹米：五百万石、掛米：非公開 ［精米歩合］60%

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すっきりとした酸により、口中に広がる風味に加えのど越しの爽やかさをお楽しみいただけます。

ほのかに感...

［名称］峰乃白梅 純米 ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］麹米：五百万石、掛米：非公開 ［精米歩合］65%

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すっきりと軽快な味わいでさらりと飲め、しかも飲み飽きしないタイプとして多くの方にご愛飲いただけるよう設計い...

［名称］峰乃白梅 本醸造 ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］麹米：五百万石、掛米：非公開 ［精米歩合］65%

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やや辛口ではありますが、優しい旨味が感じられる後味の良さが特徴です。淡麗ではない新しいタイプの新潟酒です。...

［名称］峰乃白梅 黒ラベル ［特定名称］普通酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］非公開 ［精米歩合］70% ［味わい］やや辛口

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