“ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021” プレミアム大吟醸部門におきまして、最高金賞を受賞致しました。米、水、人そして風土が織りなす極寒の地、越後の本格的低温環境手造り蔵で醸された大吟醸酒です。ごゆっくりご賞味下さい。
名称
越後 越淡麗 大吟醸
(えちご こしたんれい だいぎんじょう)
度数
16~17%
特定名称
大吟醸酒
原材米
新潟県産 越淡麗 100%
精米歩合
50%
味わい
日本酒度:+5、総酸度:1.3、アミノ酸度:1.2
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