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十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち
(じゅうろくだいくろうえもん じゅんまいぎんじょう ひとごこち)
[季節限定販売商品] [数量限定販売商品]
毎年12月上旬に十六代九郎右衛門の新米新酒スタートダッシュとして発売されるのがこのお酒。ひとごこちの味幅をうまく活かし、カプロン酸エチルの華やかな立ち香と伸びのいい甘味、品のいい酸味でバランスを取り、気持ちよく抜けていく味わいに醸しています。火入れは香り系の定番酒になるべく、安定出荷を目指しています。
名称
十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち
(じゅうろくだいくろうえもん じゅんまいぎんじょう ひとごこち)
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
信州産ひとごこち
精米歩合
55%
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