
市野屋
(いちのや)
「今」に飲み継ぐ、信濃大町の伝統
慶応元年の創業以来、ここ信濃大町で世代をこえ愛され続ける市野屋のレガシーライン。 北アルプスの恵まれた水源と肥沃な大地から受ける恩恵を、代々の杜氏が精魂込めて醸し続けてきた銘酒・市野屋/金蘭黒部。 この町の、いつもの酒。忘れ得ない、特別な故郷の酒。
市野屋 (いちのや)
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市野屋 純米吟醸 氷筍水 風さやか
(いちのや じゅんまいぎんじょう ひょうじゅんすい かぜさやか)
苺や梨、花の蜜を感じる華やかなアロマ。
優しい口当たりに心ほぐれる食卓の酒。
苺や梨のようなフルーティなアロマと、フローラルな甘い香りに深呼吸したい気持ちになる。優しく滑らかな口当たりとともに、ほどよいミネラル感が舌先を刺激する。
豊かな米の甘みと、清らかな酸味、ほのかな苦味と渋みが後味をまとめ、生ハムやメロンなどのオードブルとも合いそうな、食中タイプの原酒です。[名称]市野屋 純米吟醸 氷筍水 風さやか [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]風さやか
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市野屋 山廃純米酒 風さやか
(いちのや やまはいじゅんまいしゅ かぜさやか)
メロンのような瑞々しい香りと
きりりとした酸味が心地いい純米酒。
瑞々しいフルーティな香りの中に、メロンや柿、ハーブのようなアロマが漂う。口に含むとすっきりと滑らかで、舌の上に広がる甘みや旨みに力強さを感じる。
さわやかな酸味が後味を軽やかにまとめてくれるので、濃い口の料理にも合わせやすい。
飲み飽きることなく食中で楽しめます。[名称]市野屋 山廃純米酒 風さやか [度数]15% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]風さやか