蒼天
(そうてん)
蒼天 (そうてん)
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品の良い味と香が特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸酒。
[名称]澤乃井 蒼天 純米吟醸 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1、酸度:1.7
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酒米を55%まで精米、低温でゆっくり醗酵させる「吟醸造り」で醸した「純米吟醸」の生酒です。
[名称]澤乃井 蒼天 純米吟醸生酒 [度数]14% [特定名称]純米吟醸酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1、酸度:1.6
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[冬季限定販売商品/11月下旬~]
年末だけの数量限定商品。見た目、味わいともに重厚。思わずうなる、贅沢...[名称]澤乃井 蒼天原酒 純米吟醸 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:±0、酸度:1.9
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[春季限定販売商品/出荷:2月中旬]
清楚な香りと米の旨味、搾ったままの濃厚な味わい。[名称]澤乃井 蒼天 純米吟醸 無濾過生原酒 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:-1、酸度:1.9
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贈り物にもちょうどいいサイズの豆樽です。 お祝い事などのお席や、お家に飾って和の演出にも良い商品。 お酒は...
[名称]豆樽(蒼天 純米吟醸) [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1、酸度:1.7