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素敵 Japan 黒
(すてき じゃぱん くろ)
すっきり爽やかなこだわりの純米大吟醸。
酒米の王様「山田錦」その中でも埼玉県で極わずかに栽培されている埼玉県産山田錦を100％使用しています。
醗酵管理だけでなく、搾ってからも低温で管理しフレッシュさを残しつつも程よく丸みをおびた味わいに仕上げました。
上品で華やかな吟醸香、雑味のない洗練された味わいを感じられる1本です。
名称
素敵 Japan 黒
(すてき じゃぱん くろ)
度数
15%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
山田錦
精米歩合
50%
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