当蔵一番の辛口酒
酵母に金沢酵母使用した酒通好みの酒。
名称
福祝 山田錦70%磨き 辛口純米
(ふくいわい やまだにしき70%みがき からくちじゅんまい)
度数
15~16%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦
精米歩合
70%
味わい
辛口