日本酒栃木県西堀酒造 (株)

門外不出

（もんがいふしゅつ）

栃木県 Tochigi

「門外不出(Mongaifushutsu)」シリーズは、「地産地消、栃木の地酒」をコンセプトに始まったブランドです。
門外不出ブランドは、昭和後期から平成初期にかけて量から質へ転換を図る中で、「少量生産の高品質なお酒をまずは地元の方へ、地産地消につなげたい」という想いから誕生しました。

今では当蔵の代表銘柄となっており、現在でも９割以上が栃木県内で消費されている銘柄になります。
近年ではありがたいことに、国内外含め数多くの鑑評会で受賞を頂けるまでになりました。cf. 受賞歴

内陸に位置し、食と農が豊かな栃木県。その食文化に適した濃醇旨口タイプの食中酒として、「門外不出」を造り続けて参りました。

栃木の地酒として育った「門外不出」シリーズを、ぜひお楽しみください。

日本酒栃木県西堀酒造 (株)