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杉玉 吟醸純米 生貯蔵酒
(すぎだま ぎんじょうじゅんまい なまちょぞうしゅ)
[季節限定販売商品／4月上旬～9月上旬]
吟醸の香りを引き出す「青森県酵母」と深みのある味わいを引き出す「桃川酵母」のダブル酵母を使用。寒造りで醸したフルーティーな香りとキレの良い爽快な飲み口が特徴の吟醸純米生貯蔵酒です。
名称
杉玉 吟醸純米 生貯蔵酒
(すぎだま ぎんじょうじゅんまい なまちょぞうしゅ)
度数
15～16%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
まっしぐら
精米歩合
60%
味わい
やや辛口、淡麗
