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「銀河鉄道999」や「キャプテン・ハーロック」・「宇宙戦艦ヤマト」などで知られる漫画・アニメ界の巨匠『松本零士』氏が企画・監修する全国47都道府県の名将と銘酒のコラボが実現しました。青森県の武将としては、県内各地に北行義経伝説として残る「源 義経」。
【戦国のアルカディア名将銘酒47撰】青森県「源 義経」は、義経主従が馬に乗り三陸沿岸から津軽へ北行していったであろう姿をイメージさせるデザイン。桃川 大吟醸純米「源義経」は青森県産米「華想い」を100%使用した大吟醸純米酒。華やかな上立ち香、米の旨み、ふくらみのある味わいが特長のお酒です。
名称
桃川 大吟醸純米 源義経
(ももかわ だいぎんじょうじゅんまい みなもとのよしつね)
度数
15~16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
華想い
精米歩合
45%
味わい
やや辛口、やや濃醇